Топим рыбный жир - богатый источник Омега-3 и просто приятный продукт🔥
✅ рыбный жир хорошенько промойте (или даже замочите на полчаса-час);
✅ растопите в кастрюльке с толстым дном на мееедленном огне;
✅ процедите через марлю или мелкое сито;
✅ перелейте в стеклянную баночку или формочки для льда;
✅ поставьте в холодильник или морозилку.
Куда можно добавить:
💫 в котлеты, супы, пироги из постной рыбы;
💫 при запекании - в начинку;
💫 в соус;
💫 при жарке - смешать с растительным маслом, уменьшив его расход.
А как Вы используете рыбный жир?
✅ рыбный жир хорошенько промойте (или даже замочите на полчаса-час);
✅ растопите в кастрюльке с толстым дном на мееедленном огне;
✅ процедите через марлю или мелкое сито;
✅ перелейте в стеклянную баночку или формочки для льда;
✅ поставьте в холодильник или морозилку.
Куда можно добавить:
💫 в котлеты, супы, пироги из постной рыбы;
💫 при запекании - в начинку;
💫 в соус;
💫 при жарке - смешать с растительным маслом, уменьшив его расход.
А как Вы используете рыбный жир?