Топим рыбный жир - богатый источник Омега-3 и просто приятный продукт🔥
✅ рыбный жир хорошенько промойте (или даже замочите на полчаса-час); ✅ растопите в кастрюльке с толстым дном на мееедленном огне; ✅ процедите через марлю или мелкое сито; ✅ перелейте в стеклянную баночку или формочки для льда; ✅ поставьте в холодильник или морозилку.
Куда можно добавить: 💫 в котлеты, супы, пироги из постной рыбы; 💫 при запекании - в начинку; 💫 в соус; 💫 при жарке - смешать с растительным маслом, уменьшив его расход.