Рецепты

С чем съесть рыбу

Лайфхаки
ЧТО С ЧЕМ (СОЧЕТАНИЕ ПРОДУКТОВ)

Друзья, после долгих выходных предлагаем устроить разгрузочный день и обратить внимание на питание🤗

В рубрике #СплошнаяПольза@aulake рассмотрим внимательно - с чем съесть рыбу и получить максимум пользы.

✅ Для здорового рациона лучше приготовить рыбку на пару, сварить, потушить или запечь в фольге.

✅ Идеально рыба сочетается с некрахмалистыми овощами.
Список их довольно велик - зелень петрушки, укропа, сельдерея, салат, капуста белокочанная, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зелёный горошек.

✅ На втором месте тоже овощи, но уже крахмалистые: свекла, морковь, корешки петрушки и сельдерея, тыква, кабачки и патиссоны, цветная капуста.

✅ Если же хочется чего-то посытнее, то рыбу можно подать с крупами: овсянкой, гречкой и перловкой.

❗ Не стоит употреблять рыбу вместе с продуктами, богатыми крахмалом, - макаронами, картофелем и другой белковой пищей - мясом, молочными продуктами, бобовыми.
Такое сочетание может перегрузить ЖКТ и помешать усвоению полезных питательных веществ.

А с чем Вы обычно сочетаете рыбу?