1. Нарежьте лук полукольцами или кубиками, минтай - на порционные кусочки. 2. В сковороде немного потомите лук в подсолнечном масле, потом добавьте рыбу. 3. Обжарьте с двух сторон. 4. Приготовьте смесь для омлета: смешайте яйца, молоко, соль и приправы. 5. Залейте смесью минтай и тушите под крышкой на небольшом огне. 6. Переверните омлет с минтаем, подрумяньте вторую сторону. 7. Подавайте с любимой зеленью и порадуйтесь тому, насколько вкусный и полезный завтрак у Вас получился💪🏻
👍🏻Кстати, вместо сковороды можно использовать духовку и запекать омлет при 180 градусах 12-15 минут - в этом случае в процессе приготовления можно недолго подремать 😉
💥А если серьёзно, то мы посчитали: Состав минтая богат на витамины группы В: 100 граммах содержится 54% средней суточной нормы витамина В12, который благоприятно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой системы.❤
Любите рыбу на завтрак?🐟
Питайтесь правильно и будете здоровы!
До новых встреч в рубрике #РецептОтАдмина@aulake 👋🏻